上高县敖山镇“土鸡”养殖促增收
走进上高县敖山镇店上村农民养殖专业合作社养鸡场，只见一群群土鸡在林间草丛里欢快地觅食，一只只羽毛油亮的大公鸡相继扑扇着翅膀发出声声动听的啼鸣，“咕咕咕……”随着鸡场饲养员刘选明的一声声呼唤，一只只体态健壮、神气十足的土鸡，从鸡舍附近的树林里或草丛中扑腾着翅膀向他围拢过来。
“我家养殖的土鸡毛色光亮，体格健壮，肉质细嫩，味道鲜香，加之全部是吃虫虫草草和包谷、米糠，很符合城里人口味，好多城里人都专门来这儿买土鸡和土鸡蛋，有的预定，有的直接现场来挑选。今年，我参与合作社养殖土鸡400只，预计出售后收入在3万元左右。”店上村养殖户刘选明激动地说。养殖土鸡是驻村干部帮忙联系的，这个月都来了好几趟了，不但张罗着帮我把鸡卖出去，还教我养殖技巧，解决了我们的后顾之忧。以此同时，镇里还定期邀请科技特派员到村举办土鸡养殖技术培训会，向村民通俗易懂地讲解土鸡饲养的营养需求、饲料配制、轮放方法、疾病预防及饲养过程中注意事项等方面内容，并就村民提出饲养过程中遇到的问题，为村民一一进行详细的解答，进一步调动了村民养殖增收的热情。
据悉，上高县敖山镇按照“支部引领，企业带动，农户入股，合作社经营”的工作思路，采取“合作社+基地+农户”的发展模式，由合作社统一提供鸡苗、统一脱温防疫、统一技术服务、统一销售渠道的方式，引领农户变“单打独斗”为“握指成拳”，有效解决了本地发展理念单家独户、分散经营、少资金、缺技术、饲养成本高，销售困难，难以抵御市场风险等诸多难题，带动了镇村养殖业的快速发展，为当地农民增收、农村发展注入了新活力。下一步，随着合作社的发展壮大，该镇将通过产品包装、品牌创立，运用电商平台实行线上线下同步销售，突显出发展投入小、生产周期短、成本投入低、养殖户增收快、村集体有收入的良好效应，全面实现乡村产业振兴，为群众增收致富闯出一条新路子。
原文链接：http://nync.jiangxi.gov.cn/art/2024/6/17/art_27777_4924070.html
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